根据中国农业大学教授、农民问题研究所所长朱启臻演讲内容整理 。朱启臻教授长期从事“三农”问题研究，先后主持国家和省部级有关“三农”研究课题30多项 ，发表论文和调查报告100余篇 ，出版教材和学术著40多部。西安古玩特别是对农业社会学、农村社会学、新农村建设与乡村文化、农民组织与农民教育等领域取得丰厚成果，为决策部门和实践部门提供依据。古玩咨询“十九大”首次提出了乡村振兴 ，并且提出了20字的总要求：产业兴旺 、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕 。总书记进一步明确指出乡村振兴要实现五方面的振兴：产业振兴、人才振兴、生态振兴、文化振兴和组织振兴 。乡村振兴20字的总要求和五大振兴顺序没有先后，紧紧融合在一起。只有整体推进五大振兴，乡村振兴才有希望。根据乡村的特点，佰利乐提出了一个新的理论——乡村价值理论，把乡村的价值分成生产、生活 、生态、社会、文化、教化6个方面，乡村振兴其实就是要使乡村价值得到充分的实现。下面佰利乐根据乡村价值的理论 ，谈一谈乡村如何振兴。
唐山泽梁商贸有限公司成立于2019年04月28日，注册地位于河北省唐山市路北区祥和里金港怡园A栋705号 ，法定代表人为刘畅。古玩咨询经营范围包括通用及专用机械设备 、机电设备、五金产品、金属材料 、木材、建材 、钢材、日用品、食品、食用农产品、服装、鞋帽批发零售；建筑物内清洁服务、物业管理 、室内装饰设计、家用电器维修、提供有偿帮助服务，依托集团不断的发展，欢迎新老客户前来洽谈业务
好茶源于好工艺 采茶 、萎凋、杀青 、揉捻、晒青……每年从3月到11月，佰利乐就要把自己浸在深山茶林间，在浓郁的茶香中，挥洒着汗水和劳动，加盟古玩眼见着一片片嫩芽在自己的手中发酵、沉淀，荡去了青涩 ，留下古朴的色泽和醇厚的香味 。采茶普洱茶属于大叶种乔木茶，茶树高大，只能通过人工采摘 。每年春季，经验丰富的制茶师，会根据当年茶 树的生长情况，决定采茶时间也采摘程度，既要保证古树茶的品质，古玩咨询也要维护好茶树的生长。古树普洱茶的采茶标准是一芽两三叶。按照采摘季节的不同，可以分为 春茶和秋茶 ，俗称“春尖”和“谷花” 。第二步，萎凋，将刚采摘的鲜叶，放一段时间，让茶叶软化脱水。萎凋要恰到好处，除了时间的控制，室内温度大约在22一24℃左右最适合，因为温度太低茶的香味就溢发不出来 ，温度太高，味道则差。第三步，杀青，杀青就是炒茶 。炒茶过程非常关键，不管多么好的原料 ，炒茶没炒好 ，那就不是好茶 。小高家的茶 ，是请的勐库镇有二三十年制茶经验的制茶师 ，纯手工炒制的 ，保障了每一片古树茶的品质。为了感知杀青的温度 、炒茶程度，老师傅们在炒茶是不带手套的，非常的辛苦 。第四步，揉捻捻的目的是破环茶叶的细胞壁 ，使细胞质和内含物质渗出，对普洱茶口感和后期转化的影响非常大 。将成片的茶叶搓成条索状，为之后的步骤做准备 。第五步 ，晒干将揉捻后的古树普洱茶，用太阳光自然晒干，这样能更好的保持原始香醇的口味。第六步，渥堆发酵制熟普熟普是在晒青毛茶的基础上，通过渥堆发酵技术制茶的 。发酵过程长达45天左右 ，中间要经过多次翻堆，加水 ，控制发酵温度 。优质的熟普不仅喝起来没有渥堆味，口感醇厚，回甘生津好 ，并且几乎没有苦涩味 。适合年龄较大的人品饮。第七步，压饼将散茶压饼，主要是为了便于保存和运输 。但是压饼后也会影响后期转化 。我家的茶全都采用传统的石磨压饼工艺，相比机器压饼，压制程度较轻，条索间保留适当空隙，茶饼的后期转化更好 。
观光休闲农业旅游策划的基本方法 ：现状分析与SWOT分析根据上述踏勘和收集的情况，对本区域条件 、古玩咨询观光休闲农业资源、已有的观光休闲农业 、观光休闲农业发展环境进行分析和评价。SWOT分析是确定观光休闲农业项目的竞争优势(strength)、竞争劣势(weakness) 、外部环境的机会(opportunity)和外部环境的威胁(threat) 。加盟古玩根据内部的优势 、缺陷以及外部环境，了解本项目面临的机会和挑战，为本项目的战略定位提供依据。分区策划和单体设置大规模观光休闲农业要进行功能分区。功能分区要根据农业生产布局 、资源分异和游客观光休闲的要求确定，每个功能区要有一个形象定位，确定一个主题 ，同时要对每个功能区的重要单体进行策划，对标志性单体如雕塑小品、园艺、建筑 、牌坊等进行初步设计 。观光休闲农业在策划阶段要绘制功能区布局图，最好附有标志性单体效果图。现场踏勘及资料收集现场踏勘和资料收集的主要内容包括气候 、日照、水文、降雨量 、土壤条件 、地形地貌 、环境污染、人口、劳动力、经济条件、交通条件 、农业生物资源及重大农业产业项目、旅游资源及周边旅游项目 、观光休闲农业资源及周边观光休闲农业项目，还包括所在区域城乡建设总体规划、土地利用规划 、新农村建设规划、农业规划、旅游规划等相关的规划文本和图件及测绘图、土地利用现状图等图件营销策划和节事安排营销策划包括品牌策划、宣传策划、促销策划等 。促销策划包括促销策略、节事等促销活动的安排 、针对不同目标市场和目标客源的具体促销方案等。节事活动往往是推广观光休闲农业产品、招商引资的重要形式，是吸引旅游者、树立旅游形象、提高知名度 、增加客源的重要手段 。节事活动要围绕主题开展，表现形式要活泼 。实行市场化运作，将节事活动与观光休闲农业推广 、农产品销售 、企业宣传和冠名结合起来。如桃花节、葡萄节、密克斯杯龙舟赛等 。观光休闲农业策划内容还包括融资策划、招商策划 、管理策划、保障策划等。
