新茶友刚接触普洱茶 ，一定要先弄清楚什么是生普（生茶），什么是熟普（熟茶） 。餐饮代理教大家一个简单的区分方法 。1、看外观。普洱生茶的颜色偏青褐，毫毛显露 。而熟茶的颜色偏红褐或棕褐 ，带金毫 。2 、看茶底 。生茶茶底绿亮柔软、有光泽，叶脉清晰，条索完整；熟茶叶底黑褐或棕褐 ，条索较碎。3 、餐饮看茶汤。生茶汤色金黄 ，透亮。熟普则为透亮的红褐色。4 、品茶味 。生茶苦涩味比较重，香气清雅纯正 ，有些则带蜜香，滋味浓醇回甘。欢迎前来北京佰利乐农业集团有限公司考察洽谈业务。
好茶源于好工艺 采茶、萎凋 、杀青、揉捻、晒青……每年从3月到11月，佰利乐就要把自己浸在深山茶林间，在浓郁的茶香中，挥洒着汗水和劳动 ，加盟餐饮眼见着一片片嫩芽在自己的手中发酵、沉淀，荡去了青涩，留下古朴的色泽和醇厚的香味。采茶普洱茶属于大叶种乔木茶 ，茶树高大 ，只能通过人工采摘。每年春季，经验丰富的制茶师 ，会根据当年茶 树的生长情况 ，决定采茶时间也采摘程度 ，既要保证古树茶的品质，餐饮代理也要维护好茶树的生长 。古树普洱茶的采茶标准是一芽两三叶 。按照采摘季节的不同，可以分为 春茶和秋茶，俗称“春尖”和“谷花” 。第二步，萎凋，将刚采摘的鲜叶，放一段时间 ，让茶叶软化脱水。萎凋要恰到好处，除了时间的控制，室内温度大约在22一24℃左右最适合，因为温度太低茶的香味就溢发不出来 ，温度太高，味道则差 。第三步，杀青，杀青就是炒茶。炒茶过程非常关键 ，不管多么好的原料，炒茶没炒好 ，那就不是好茶。小高家的茶 ，是请的勐库镇有二三十年制茶经验的制茶师，纯手工炒制的，保障了每一片古树茶的品质。为了感知杀青的温度、炒茶程度，老师傅们在炒茶是不带手套的 ，非常的辛苦。第四步 ，揉捻捻的目的是破环茶叶的细胞壁 ，使细胞质和内含物质渗出，对普洱茶口感和后期转化的影响非常大。将成片的茶叶搓成条索状，为之后的步骤做准备。第五步，晒干将揉捻后的古树普洱茶 ，用太阳光自然晒干 ，这样能更好的保持原始香醇的口味 。第六步 ，渥堆发酵制熟普熟普是在晒青毛茶的基础上 ，通过渥堆发酵技术制茶的 。发酵过程长达45天左右，中间要经过多次翻堆，加水，控制发酵温度 。优质的熟普不仅喝起来没有渥堆味 ，口感醇厚，回甘生津好 ，并且几乎没有苦涩味。适合年龄较大的人品饮。第七步，压饼将散茶压饼，主要是为了便于保存和运输 。但是压饼后也会影响后期转化 。我家的茶全都采用传统的石磨压饼工艺 ，相比机器压饼 ，压制程度较轻，条索间保留适当空隙，茶饼的后期转化更好 。
五险一金是指用人单位给予劳动者的几种保障性待遇的合称，包括养老保险、医疗保险 、失业保险、工伤保险和生育保险，及住房公积金。沧州餐饮在职职工个人应当按照规定缴存住房公积金。”住房公积金为“应当缴纳“项目，法律上应当即为必须 ，同时缴纳也表现出这是一项义务。 餐饮代理2016年3月23日“十三五”规划纲要提出，将生育保险和基本医疗保险合并实施 。这意味着，未来随着生育保险和基本医疗保险的合并 ，人们熟悉的“五险一金”或将变为“四险一金” ，医疗保险将与生育保险合并 ，有些大型企业会为员工购买福利，如人身意外险、重大疾病保险。2017年6月底前，部分试点地区将合并生育保险和职工基本医疗保险，产检费用将和普通医疗费用一同报销，试点期限为一年左右。第一批的试点地区包括河北邯郸、山西晋中、辽宁沈阳 、河南郑州、湖南岳阳等12个城市 。
走进山西，一块块标准化的粮田 ，一处处现代化育苗设施，一片片优质的种苗基地不时地出现在眼前 ，据农业农村部统计，2018年，餐饮代理山西省粮食总产130亿公斤以上，蔬菜总产量821.9万吨，畜牧业产值达到361.5亿元，这是一幅“五谷丰登、六畜兴旺”的乡村风景画，是山西种业发展的骄人成绩，更是“一粒种子可以改变世界，一个品种可以成就一个产业”生动的实践报告。沧州餐饮创新是发展的动力，近几年山西育种经历了优良农家品种筛选 、常规育种、杂种优势利用、生物技术等阶段 。小麦育种居领先水平，杂交玉米出现一批高产、抗病 、抗倒品种。杂粮育种从特色中探索创新蔬菜育种，在发展中实现创收 ，山西省地处黄土高原东部，地形地貌复杂多样，气候条件非常独特 。发展夏秋冷凉蔬菜具有明显优势。随着蔬菜制种的经济效益的持续提升，蔬菜制种已成为农民新的创收领域。世界杂粮在中国，中国杂粮在山西。山西农业之长在于特 ，粮食之长在于杂 。山西省主要杂粮品种有麦、粟、黍、豆 、薯5大类 。在香飘四溢、色彩斑斓的杂粮家族中，其育种可圈可点。畜禽业育种 ，繁育改良与资源保护并行，畜禽繁育是畜牧业发展的动力源泉。近几年来 ，山西不断加强畜禽改良工作，大力开展新优品种、新技术新模式的培育、引进、推广 ，为山西畜牧产业翻番工程 、畜牧业提升工程、畜牧产业扶贫工程发挥了建设性作用。
